為更好的發(fā)掘、傳承、弘揚茶文化，也為了讓全國愛茶人感受產(chǎn)自福建優(yōu)質(zhì)茶的魅力。7月15日，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會主辦，福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)院承辦，福建錦澤文化集團(tuán)有限公司、福建說茶文化傳播有限公司支持的“海茶會斗茶中國行”系列活動在福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍，常務(wù)副會長陳瑞曾，副會長黃榮文出席本次活動。
本次活動，賽事方從主會場五大品類(白毫銀針、白牡丹、水仙白、九龍大白、小白茶貢眉)的茶樣中各隨機(jī)抽取10個茶樣參與大眾斗茶，經(jīng)過明碼轉(zhuǎn)暗碼、暗碼轉(zhuǎn)審評碼后，最終由福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院師生評審選出各類茶樣的 “最受歡迎獎”。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍在致辭中表示，希望通過高校、地方茶協(xié)等各方協(xié)作，開展多渠道、多層次、全方位、內(nèi)容豐富的福建名優(yōu)茶產(chǎn)品和斗茶文化的推介活動。與此同時，在充分尊重、傳承和利用類似“斗茶”的優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗文化資源的基礎(chǔ)上，使其成為推動福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在力量。讓更多的人從中體會茶葉的獨特魅力，從而進(jìn)一步提升閩茶的影響力，為八閩茶鄉(xiāng)振興做出更大的貢獻(xiàn)。
活動中，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會為福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院正式授予海茶會斗茶中國行“承辦單位”榮譽(yù)。
大家通過茶葉的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等要素對參賽茶樣逐一進(jìn)行審評，并使用操作便捷的數(shù)字工具——斗茶賽小程序為茶樣打分，最終評選出五名“最受歡迎獎”。
茶業(yè)盛世，百城賽點，全年綻放?！昂２钑凡柚袊小毕盗谢顒幼鳛槿珖缘木€下鑒茶活動，將與行業(yè)協(xié)會、學(xué)府院校、茶城茶館等展開廣泛合作，通過在各主要城市開展斗茶及參賽茶品鑒推介活動，讓全國民眾接觸到更多來自原產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)好茶。
同時，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會也歡迎更多賽事主辦方，茶城方，機(jī)構(gòu)方的加入，讓更多的人從中體會茶葉的獨特魅力，從而進(jìn)一步提升茶的知名度和影響力，更好地促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
來源：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會
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